IMPULSAMOS BOLIVIA A TRAVES SU CULTURA, GASTRONOMIA Y EDUCACIÓN.

EL ROL DE LA FUNDACIÓN ?

Iskay es un puente entre dos continentes:

  • 🇧🇪 En Europa: Iskay Food (Bruselas)

  • 🇧🇴 En Bolivia: Fundación Iskay

NUESTRA VISION:

Impulsar a Bolivia a través de su gastronomía, cultura y educación es una estrategia integral que transforma la identidad nacional en un motor de desarrollo sostenible, posicionando al país en el mapa internacional.

Esta visión conecta la biodiversidad y los saberes ancestrales con la innovación y el turismo, generando valor económico y orgullo local.

❋ CULTURA

Promovemos y difundimos la riqueza cultural de Bolivia, valorizando sus tradiciones, saberes ancestrales y diversidad. Buscamos proyectar una identidad auténtica que conecte con el mundo y genere orgullo local.

❋ EDUCACIÓN

Desarrollamos oportunidades de formación en el exterior para talentos bolivianos, alineadas con las necesidades del mercado en Bolivia, con el objetivo de elevar la calidad y transformar la materia prima en excelencia.

❋ GASTRONOMIA

Impulsamos la cocina boliviana como una expresión de territorio y cultura, destacando sus productos, técnicas y diversidad. Creamos experiencias que posicionan a Bolivia en la escena gastronómica internacional.

❋ UNIMOS FUERZAS

Creemos en la fuerza de la colaboración. Junto a empresas e instituciones bolivianas, desarrollamos iniciativas y eventos en Europa —como el Singani College— para abrir mercados, generar visibilidad y crear impacto real.

Promovemos el valor de nuestros productos, saberes y tradiciones, al mismo tiempo que fomentamos la formación y el desarrollo de nuevas generaciones.

ACCIONES QUE CONECTAN

BODEGAS Y MARCAS PARTICIPANTES:

SINGANI COLLEGE 2026

Es una experiencia exclusiva en Bruselas dedicada a posicionar el Singani como un destilado premium boliviano en el mercado europeo.

En un formato íntimo dirigido a profesionales del sector —bartenders, prensa, importadores y dueños de bares—, el evento combina presentación, degustación guiada y creación de cócteles, ofreciendo una inmersión completa en el universo del singani.

Además, Singani College funciona como una plataforma de lanzamiento para productos bolivianos listos para exportación, acompañados de una propuesta gastronómica auténtica.

Más que un evento, es un punto de encuentro entre Bolivia y Europa, donde cultura, sabor y oportunidades comerciales se conectan.

BARBACANA -

HUELLA -

MARQUEZ DE LA VIÑA -

CAMPO SANTO -

CHAIRÚ -

ESPEJO UYUNI -

BARBACANA - HUELLA - MARQUEZ DE LA VIÑA - CAMPO SANTO - CHAIRÚ - ESPEJO UYUNI -

BOLIVIA NOS UNE

Bolivia Nos Une es una iniciativa solidaria creada por Iskay que nace con un propósito simple y poderoso: devolver a nuestra tierra parte de lo que nos ha dado.

Gracias a los fondos recaudados durante el evento Bolivian Day en Bruselas, organizamos un asado solidario en beneficio de los niños de la Fundación Niño Feliz, una institución con raíces belgas comprometida con el bienestar y desarrollo de niños en Bolivia.

Este proyecto reunió gastronomía, cultura y música en un mismo espacio. Contamos con el apoyo del chef asador Rodrigo Arandia y su asociación Asocras, preparamos un asado pensado para compartir mucho más que comida. La jornada estuvo acompañada por la participación de los músicos bolivianos Luciel Izumi y Rudy Barrancos, quienes ofrecieron momentos musicales e intercambios junto a los niños y la academia de música de la fundación.

Más allá del evento, Bolivia Nos Une representa un puente entre continentes, una acción concreta que conecta comunidades y demuestra que, cuando trabajamos juntos, podemos generar un impacto real.

Agradecemos a Air Europa por su apoyo, de la misma manera a Asocras, Luciel y Rudy, y por su participación y presencia “cocinando con Sebas”.